저녁상차림 썸네일형 리스트형 [저녁메뉴]닭볶음탕_백종원황금레시피따라하기 어제 저녁 스몰 집들이를 했다. 평소에도 신랑 회사동기분들 와서 집에 초대해서 간단하게 먹고 하는데, 어제는 마스크5부제 내가 살 수 있는 날이어서 외출한 김에 맛있는 저녁 대접해드리려고 장을 봤다. 오늘의 저녁메뉴는 닭볶음탕. 들어가는 재료는 백종원선생님재료인데, 양은 알아서 적당히로 해봤다. *재료(4인기준) 닭 2마리 감자 3개 양파 1/2개 청양고추 1개 떡 한줌 *양념 다진 마늘 1숟가락 진간장 5숟가락 설탕3숟가락 고춧가루 3숟가락 (엄청매운고춧가루+일반고춧가루 믹스해서 3숟가락만 넣었는데 기호에 따라 고춧가루양은 조절하면 됨) 1. 닭은 씻고 껍질을 손질한다. 2. 비린내를 제거하기위해 닭은 데친다. 3. 데친 물은 버리고 냄비에 닭은 넣고 내용물이 살짝 잠길 정도로 물을 넣고 끓인다 4. .. 더보기 [저녁메뉴]해물파전 하나있는 조카가 곧 첫 돌이다.3/21 돌잔치 예정이었는데, 코로나 때문에 취소되고 친정에서 먼 지역에 살다보니 코로나가 잠잠해질 때까지 친정집에 오지말라고 했다. (엄마랑 통화할 때 마다 나는 '언제 거제갈까' 엄마한테 물어보고, 엄마는 매번 '오길 왜와. 코로나 없어질 때까지 오지마') 조카가 애기이다보니 면역력이라든지,, 걱정이라 나도 안가려고 하긴했는데 왠지 서운하기도하고 조카도 보고싶고, 엄빠도 보고 싶고 그래서 기분이 꾸리하다. 휴,, 느닷없이 엊그제 파전에 막걸리가 땡겼다. 집앞 파전집에서 사올까하다가 어짜피 외출하는거 마스크끼고 장보러 마트에 갔다. 신혼이라 집에 기본 재료가 다 갖춰져있는게 아니라서 이번에 부침가루도 사고 안에 속재료로 쪽파, 오징어, 새우 생물오징어를 처음 사봐서 손질하.. 더보기 [저녁반찬]오이소박이 내가 살고 있는 아파트는 당진에 위치한 신성미소지움이라는 아파트이다. 단지 내 헬스장이 있다고 해서 관리실에 전화해 이용방법확인해보니 월 1만원을 아파트대표계좌로 이체를 하고, 지문등록 후 편하게 이용하면 되다고 하였다. 작년 11월엘 결혼식올리고, 11월 마지막날까지 근무하고 12월부터 이 집에서 살기 시작했는데 헬스장 이용에 대해서 알게 된 건 며칠되지 않았다.결혼하고 7키로가 쪘다. 임신하면 살이 또 찌니까 나에게나 태아에게나 둘 다 고려해봤을 때, 임신 전에 살 좀 빼고 식습관도 건강하게 조절해 놓는 게 좋을 것 같다는 생각이 들어서 부랴부랴 알아봤다.신랑이랑 상의해서 하루빨리 헬스장 등록해야지했는데, 귀차니즘에 며칠 밀리고 코로나 때문에 또 밀리고,, (코로나 아니였어도 아직 등록안했을 것 같긴.. 더보기 이전 1 다음
